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Les entrées
S‘pa châtrée
(soupe à l’oignon gratinée à la tomme)
Cassolette d'escargot gratinée au Beaufort
Ravioles du Dauphiné en crème de basilic
Reblochon pané au vin rouge de Savoie
Assiette de salaisons et ses variantes
La terrine faite par nos soins
Tarte au Beaufort
Les salades
La Salade verte à l’ail ou nature
La Rustique au Pormonier
(Salade verte, « saucisse locale aux herbes», pomme de terre, croûtons, oignon)
La Végétarienne
(Salade verte, tomate, maïs, cœur de palmier, oignon, croûtons)
La Savoyarde
(Salade verte, lardons, oignon, Beaufort, œufs, tomate, croûtons)
La Raclette
(Salade verte, fromage à raclette, lardons, pomme de terre, oignon)
L’Alpagiste
(Salade verte, jambon cru, Beaufort, tomate, pomme de terre, croûtons)
La Côtière
(Salade verte, thon, oignon, maïs, œuf, tomate, pomme de terre, cœur de palmier)
La Bergère
(Salade verte, chèvre chaud au lard, pignons, tomate)
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Restaurant sur la station des Saisies 
